Sono riuscito a risolvere il problema e di questo ringrazio fortemente Totò Fiandaca di pigrecoinfinito.com.
Riporto qui il procedimento in modo che se qualcuno in futuro si trovasse nella mia stessa situazione avrà la soluzione.
Utilizzando la versione 2.18 Las Palmas (la 3.4.15 in una fase del processo andava in crash) si importa il .dxf del Catasto in QGIS, assegnando ai layer di punti e linee il giusto sistema di riferimento, ossia quello personalizzato Cassini – Soldner.
Si trasformano i due layer in .shp. Il layer lineare deve essere trasformato in layer poligonale (strumenti di geometria > da linee a poligoni). A questo punto si deve fare una sovrapposizione tra quest’ultimo layer poligonale ottenuto e il layer puntuale che riporta il numero di ogni particella catastale. Questa operazione serve ad inserire una nuova colonna nella tabella attributi del layer poligonale in precedenza generato. Per fare ciò, si va in vettore> strumenti di gestione dati> unisci attributi per posizione e come predicato geometrico si seleziona intersezione. Una volta ottenuto il vettore unito, si va nella tabella attributi e si seleziona soltanto le particelle che di proprio interesse, si chiude la tabella e facendo clic sul tasto destro del mouse sul layer clicca su esporta e fai salva solo la selezione.